Ini Dia Dessert Favorit Keluarga, Kue Pie Cherry dengan Rasa yang Lezat Menggugah Selera

BOGOR-TODAY.COM – Kue Pie Cherry merupakan Dessert yang lezat dan sudah menjadi favorit anak. Kamu bisa membuat Kue Pie Cherry ini untuk cemilan juga dijamin siapapun yang mencicipinya akan menggugah selera dan bikin ketagihan.

Selain Dessert, sajian Kue Pie Cherry ini juga bisa kamu hidangkan untuk cemilan anak dan keluarga di rumah. Dijamian makanan ini akan menggugah selera dan bikin ketagihan karena rasanya yang lezat.

Membuat Kue Pie Cherry ini juga tak begitu sulit. Namun, artikel ini akan membagikan resepnya yang pasti rasanya akan lezat dan menggugah selera dan akan menjadi dessert favorit anak.

Kamu bisa membuat Kue Pie Cherry ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat Kue Pie Cherry.

Resep Kue Pie Cherry

Bahan:

Bilah Kue:

• 1 1/2 cangkir gula pasir
• 1 1/3 cangkir (2 batang ditambah 5 sendok makan) mentega asin, dilunakkan
• 1/2 jeruk, parut
• 2 telur besar
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 4 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan susu murni
• Satu kaleng isi pai ceri 30 ons

Lapisan:

• 1 cangkir gula manisan
• 1 sendok makan susu murni
• 1 lemon, parut

Cara pembuatan:

Bilah kue: Panaskan oven hingga 375 derajat F.

1. Krim bersama gula pasir, mentega, dan kulit jeruk dalam mangkuk mixer listrik yang dilengkapi dengan bantalan dayung hingga pucat dan mengembang, 1 hingga 2 menit. Tambahkan telur satu per satu, campur di antaranya, lalu vanila. Campur sampai tercampur rata.
2. Ayak tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk. Tambahkan setengah bahan kering ke dalam campuran mentega-gula, aduk, lalu tambahkan setengah susu.
3. Tambahkan sisa bahan kering diikuti dengan sisa susu dan aduk hingga adonan menyatu.
4. Tekan dua pertiga adonan ke bagian bawah loyang kaca berukuran 9 kali 13 inci. Tuangkan isian pai ceri dan ratakan.
5. Taruh sesendok penuh adonan yang tersisa di atas isian pai. Panggang sampai tepi dan atasnya berwarna keemasan dan bagian tengahnya diatur, 35 hingga 40 menit. Biarkan palang mendingin dan mengeras, 15 hingga 20 menit.
6. Untuk glasir. Tambahkan gula, susu, dan kulit lemon ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata. Gerimis di atas jeruji. Potong menjadi batangan di loyang dan sajikan.

Itu dia tadi cara membuat Kue Pie Cherry yang bisa kamu coba buat di rumah untuk hidangan dessert yang menjadi favorit anak.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News