BOGOR-TODAY.COM – Salah satu masakan khas Thailand yang sangat lezat adalah ayam pad Thailand yang rasanya gurih dan aroma yang menggugah selera sehingga siapapun akan dibuat laper dan dijamin akan suka.
Selain aromanya yang menggugah selera. Masakan ayam pad Thailand ini juga bikin ketagihan dengan rasanya yang gurih yang dimasak dengan bihun, daun bawang, dan kacang dalam membuat siapapun yang mencicipinya akan suka.
Kamu bisa hidangkan ayam pad Thailand yang menggugah selera ini untuk menu makan malam maupun makan siang yang lezat karena rasanya gurih bikin ketagihan.
Kamu bisa membuat ayam pad Thailand ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat ayam pad Thailand.
Resep ayam pad Thailand
Bahan:
- 14 ons bihun
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 1 pon dada ayam, diiris sangat tipis
- 2 sendok makan kecap
- 3 telur
- 2 sendok makan cuka beras
- 1/4 cangkir kecap ikan
- 1/3 cangkir gula putih
- 1/2 sendok teh lada merah yang dihancurkan
- 1 cangkir tauge
- 3 wortel, potong dadu
- 1/4 cangkir kacang tumbuk
- 2 daun bawang, cincang
- 1 buah jeruk nipis, potong-potong
- Ketumbar, untuk hiasan (opsional)
Cara pembuatan:
- Masukkan bihun ke dalam air mendidih selama 1 menit, lalu matikan api dan diamkan selama lima menit.
- Setelah melunak bilas dengan air dingin dan sisihkan.
- Aduk ayam yang sudah diiris dengan kecap.
- Tambahkan minyak canola ke dalam wajan dengan api besar dan tambahkan ayam tanpa memenuhi wajan.
- Masak selama 1-2 menit di setiap sisinya, lalu keluarkan ayam dari wajan (biarkan minyak di dalam wajan).
- Tambahkan telur ke dalam minyak panas, dan potong dengan spatula menjadi potongan-potongan kecil saat Anda memasaknya.
- Tambahkan mi lunak, cuka beras, kecap ikan, gula, dan cabai merah.
- Sajikan dengan taburan tauge, wortel, daun bawang, dan potongan jeruk nipis.
Itu dia tadi cara membuat ayam pad Thailand yang lezat dan gurih sehingga akan menggugah selera siapapun.
Masakan ayam pad Thailand ini dijamin bikin ketagihan dengan kelezatannya dan dijamin akan menjadi menu makan andalan untuk keluarga.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















