Cemilan yang Satu Ini Wajib Dicoba! Kue Crinkle Cokelat Hitam yang Lezat Bikin Nagih

Resep Kue Crinkle Cokelat Hitam

Bahan:

• 1/2 cangkir keping cokelat hitam
• 1 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 2 cangkir gula putih
• 1/2 cangkir minyak sayur
• 4 telur
• 1 sendok makan ekstrak vanila
• 2 cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir gula bubuk

Cara pembuatan:

1. Dalam mangkuk microwave yang aman, microwave keping cokelat hitam dengan penambahan 30 detik sampai benar-benar meleleh saat diaduk (membutuhkan saya 2 putaran microwave).
2. Dalam mixer berdiri, tambahkan bubuk kakao, cokelat leleh, gula putih, dan minyak sayur dengan kecepatan sedang.
3. Tambahkan vanilla dan setiap telur setelah tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam dengan api kecil hingga tercampur rata.
5. Tempatkan mangkuk di dalam freezer selama 1 jam (minimal) agar mengeras.
6. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat.
7. Semprotkan loyang kue Kamu dengan semprotan minyak kanola atau lapisi dengan kertas perkamen.
8. Dengan menggunakan sendok kue kecil, masukkan adonan ke dalam mangkuk berisi gula bubuk dan gulingkan gula bubuk seluruhnya.
9. Gulung ringan menjadi bentuk bola dengan tangan Kamu, lalu gulingkan gula bubuk lagi sebelum meletakkannya di atas loyang.
10. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 hingga 12 menit pada SATU lembar sekaligus di sepertiga bagian atas oven Kamu (ini membantu memastikan bagian atas yang berderak khas).
11. Setelah keluar dari oven keluarkan kue dari kertas perkamen dalam beberapa menit pertama. Mereka dapat menempel pada kertas dengan sangat mudah.

Bagaimana? Cara membuat Kue Crinkle Cokelat Hitam sangat mudah bukan? Makanan ini memang sangat cocok untuk dijadikan cemilan lezat.

Kamu bisa jadikan Kue Crinkle Cokelat Hitam ini untuk cemilan andalan, karena dijamin bikin nagih disetiap gigitan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News