Membuat Ayam Lada Lemon Panggang yang Dijamin Keluarga Pasti Akan Suka dengan Rasanya yang Enak

Resep sayap ayam lada lemon panggang

Bahan:

• 4 pon sayap ayam utuh (tidak dibelah)
• 2 sendok makan minyak sayur, ditambah lagi untuk panggangan
• 3 sendok teh bumbu Cajun
• 1 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• Garam halal
• Lada hitam bubuk
• 1 sendok makan peterseli segar cincang halus
• 1 sendok teh kulit lemon parut halus ditambah 2 sendok makan jus lemon

Cara pembuatan:

1. Siapkan panggangan dengan api sedang.
2. Aduk sayap ayam, minyak sayur, 2 sendok teh bumbu Cajun, 3/4 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh garam, dan beberapa gilingan lada dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.
3. Olesi grates panggangan ringan dengan minyak. Tempatkan sayap ayam di atas panggangan dalam lapisan yang rata dan tutup dengan tutupnya. Masak, balik sesekali, hingga kecoklatan dan matang, 20 hingga 25 menit.
4. Sementara itu, aduk peterseli, kulit lemon, dan jus, sisa 1 sendok teh bumbu Cajun, sisa 1/2 sendok teh bubuk bawang putih, 1/4 sendok teh garam, dan 1 sendok teh lada dalam mangkuk besar lainnya hingga tercampur.
5. Pindahkan sayap ke mangkuk dengan bumbu lada lemon Cajun dan aduk sampai rata. Susun di piring saji besar.

Bagaiamana? Cara membuat sayap ayam lada lemon panggang sangat mudah bukan? Sehingga masakan yang satu ini bisa kamu jadikan menu andalan untuk makan bareng keluarga.

Dijamin, siapapun akan suka dengan sayap ayam lada lemon panggang ini karena bumbunya yang menyerap dan rasanya yang enak bikin ketagihan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News