Wajib Coba! Muffin Pecan dengan Tekstur yang Lembut Siapapun Dibikin Ketagihan

Resep membuat Muffin Pecan

Bahan:

• 1 1/2 cangkir pecan
• 1 cangkir gula merah , dikemas
• 1 cangkir tepung
• 3 telur besar
• 1/2 cangkir mentega tawar, lelehkan

Cara pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat dan melapisi kaleng muffin 12 cangkir dengan lapisan muffin.
2. Tambahkan 1 cangkir pecan ke dalam food processor dan haluskan sampai halus (jangan sampai menjadi pasta).
3. Kocok bersama 1 cangkir remah pecan, gula merah, tepung, telur, dan mentega cair.
4. Masukkan ke dalam kaleng muffin.
5. Potong pecan yang tersisa secara kasar dan taburkan di atas adonan muffin.
6. Panggang selama 22-25 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih.

Bagaimana? Cara untuk membuat Muffin Pecan sangat mudah bukan? Sehingga, bisa menjadi menu andalan untuk kamu hidangkan saat ada acara di rumah.

Dijamin siapapun yang mencicipi Muffin Pecan ini bakal bakal ketagihan dengan rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut ini.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News