Resep Cinnamon Cookies dengan Rasanya Sangat Lezat Bikin Ketagihan

Resep membuat Cinnamon Cookies

Bahan:

• 1 telur besar, suhu kamar
• 1 cup shortening
• 1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
• 3/4 gelas gula
• 4 cangkir tepung
• 1 sendok makan baking powder
• 2 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/8 sendok teh garam

Menyelesaikan:

• 3/4 gelas gula
• 1 sendok makan kayu manis bubuk

Cara pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat dan lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Pisahkan putih telur (sisakan kuning telurnya). Tambahkan ke stand mixer Anda dan kocok hingga kaku dengan kecepatan tinggi.
3. Gosok perlahan putih telur kocok dari stand mixer ke dalam mangkuk pencampur.
4. Ke stand mixer Anda, tambahkan shortening, mentega, dan gula, dan krim hingga ringan dan mengembang.
5. Ayak tepung, baking powder, kayu manis, dan garam. Tambahkan ke mixer berdiri pada pengaturan kecepatan terendah hingga tercampur rata.
6. Masukkan putih telur yang sudah dikocok hingga tercampur rata.
7. Gulung menjadi 1″ bola dan letakkan dua inci terpisah di atas loyang.
8. Panggang selama 11-13 menit.
9. Tambahkan sisa gula dan kayu manis ke dalam mangkuk dan aduk.
10. Biarkan cookie duduk 5 menit di atas loyang hingga dingin lalu lapisi campuran gula kayu manis.

Bagaimana? Cara membuat Cinnamon Cookies sangat mudah bukan? Sehingga kamu wajib mencobanya di rumah.

Dengan membuat Cinnamon Cookies ini dijamin akan menggugah selera dan bikin ketagihan siapa saja.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News