Resep Membuat Keripik Ayam yang Renyah dan Gurih Dijamin Bikin Ketagihan

Resep keripik ayam

Bahan:

• 1 butir telur dikocok
• 1/4 cangkir susu murni
• 3/4 cangkir kaldu ayam
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam
• 1 cangkir tepung terigu
• 1 cangkir tepung
• 1 1/2 pon tenderloin ayam
• Minyak kanola untuk menggoreng

Cara pembuatan:

1. Panaskan minyak dalam oven belanda hingga 350 derajat.
2. Dalam mangkuk besar kocok telur, susu, kaldu ayam, garam dan merica hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung self-rising.
4. Dalam mangkuk kedua tambahkan 1 cangkir tepung.
5. Celupkan setiap potongan ayam ke dalam adonan, lalu ke dalam tepung.
6. Tambahkan ayam ke dalam minyak dalam porsi kecil dan goreng selama 8-10 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan matang.

Bagaimana? Cara membuat keripik ayam sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dijamin keripik ayam ini bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya. Dengan rasanya yang gurih dan renyah menggugah selera.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News