Resep Kentang Kornet
Bahan:
- 500 g kentang, kupas, potong kotak kecil
- 50 g bawang bombay, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 50 g wortel, potong dadu kecil
- 100 g daun kol, iris kasar
- 1 (340 g) kaleng kornet sapi
- ½ sdt merica bubuk
Cara Memasak:
- Goreng kentang dengan minyak banyak dengan api sedang hingga lunak dan agak kecokelatan.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Tambahkan wortel dan daun kol, aduk hingga layu.
- Keluarkan kornet dari kaleng, masukkan ke dalam wajan, aduk-aduk hingga lemaknya lumer.
- Bumbui dengan merica dan sedikit garam jika perlu lalu aduk rata.
- Angkat dan sajikan hangat.
Bagaimana? Cara membuat kentang kornet ini sangat mudah bukan? Cocok untuk menu sarapan yang praktis tapi enak sajian keluarga di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
======================================
======================================
======================================
