BOGOR-TODAY.COM – Salah satu makanan yang sudah banyak digemari banyak kalangan adalah bubur sumsum kuah kacang hijau. Dengan rasanya yang gurih, lembut, biasanya dicampur dengan saus atau sirop gula aren, sehingga rasanya gurih manis.
Siapapun akan sangat menyukai bubur sumsum kuah kacang hijau buatan dari resep artikel ini. Cara membuatnya yang sangat mudah dijamin anti gagal.
Hanya dengan beberapa bahan saja kamu sudah bisa membuat bubur sumsum kuah kacang hijau yang Lezat ini untuk cemilan keluarga.
Kamu bisa membuat bubur sumsum kuah kacang hijau ini di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini cara membuat bubur sumsum kuah kacang hijau.
Bahan:
Bahan bubur:
- 1 liter santan
- 125 g tepung beras
- ½ sdm garam
- 2 lembar daun pandan
Bahan kuah kacang hijau:
- 50 g kacang hijau kering, rendam air selama 4 jam
- 500 ml air
- 50 ml santan
- 50 g gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara Memasak:
Cara membuat bubur sumsum:
- Tuang sedikit santan ke tepung beras dan larutkan
- Rebus santan bersama garam, dan daun pandan hingga mendidih
- Lalu masukkan larutan tepung beras.
- Masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan kental, angkat, sisihkan.
Cara membuat kuah kacang hijau:
- Rebus kacang hijau yang sudah direndam sampai empuk
- Campurkan santan, gula pasir, dan daun pandan
- Masak sampai mendidih, angkat, sisihkan.
- Siram bubur sumsum dengan kuah kacang hijau
Itu dia tadi cara membuat bubur sumsum kuah kacang hijau yang bisa kamu coba di rumah untuk cemilan bareng keluarga tercinta.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















