Menu Makan Siang dengan Spaghetti Tuna Pedas yang Enak dan Gurih Bikin Ketagihan

Resep Spaghetti Tuna Pedas

Bahan:

• 250 g spaghetti kering
• 2 liter air
• 1 sdt garam
• 3 sdm extra virgin olive oil
• 2 siung bawang putih, cincang halus

Saus Tuna Pedas:

• 3 sdm extra virgin olive oil
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/4 butir bawang bombay, cincang
• 2 buah cabe merah, cincang halus
• 5 buah tomat ceri, belah dua
• 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
• 3 sdm saus tomat botolan
• 3 sdm saus cabe botolan
• 1/2 sdt merica hitam, memarkan
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan spaghetti dan rebus selama 10 menit hingga teksturnya al dente (keras di tengah).
2. Angkat dan tiriskan. Sisihkan 150 ml air perebusnya.
3. Panaskan minyak olive, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan spaghetti, aduk hingga rata lalu angkat. Taruh di piring saji.
5. Saus Tuna Pedas: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
6. Masukkan cabe dan tomat, aduk hingga layu.
7. Tambahkan ikan tuna dan bumbu lainnya, aduk hingga mendidih lalu angkat.
8. Taruh spaghetti di piring saji, tuangi saus tuna pedas.
9. Sajikan hangat.

Bagaimana? Cara membuat spaghetti tuna pedas ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep pada artikel ini yang dijamin anti gagal.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News