Menu Sarapan Dengan Telur Dadar Bayam yang Simple tapi Enak, Wajib Coba

Resep telur dadar bayam

Bahan:

• 1 ikat bayam, petiki daunnya
• 3 sdm minyak sayur
• 4 butir telur ayam
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm keju cheddar parut

Cara Membuat:

1. Cuci bersih daun bayam lalu tiriskan.
2. Rebus sebentar bayam hingga layu. Tiriskan lalu peras airnya dan iris kasar lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam wajan antilengket. Tumis bawang merah hingga layu.
4. Kocok telur hingga berbuih halus lalu tambahkan irisan bayam dan keju cheddar parut, aduk rata.
5. Tuangkan ke dalam wajan berisi bawang merah. Kecilkan api.
6. Tutup wajan, setelah telur membeku dan pinggirannya kering. Balikkan telur.
7. Masak hingga seluruhnya matang lalu angkat.
8. Potong-potong dan sajikan.

Bagaimana? Cara membuat telur dadar bayam ini sangat mudah bukan? Kamu bisa membuat telur dadar bayam ini sendiri dijamin anti gagal.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News