Menu Sarapan Spesial, Nasi Goreng Keju dan Daging Asap yang Gurih dan Bikin Nagih

Resep Nasi Goreng Keju dan Daging Asap

Bahan:

• 2 sdm mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
• 3 lembar daging asap/3 buah sosis sapi, potong-potong
• 100 g kacang merah rebus, jika suka
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 400 g nasi putih dingin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 100 g keju cheddar, potong dadu kecil

Taburan:

• Daun bawang iris kasar

Cara Memasak:

1. Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan daging asap/sosis, aduk hingga layu.
3. Tambahkan kacang merah dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kaldu jamur, merica dan garam. Besarkan api, aduk cepat hingga tercampur rata.
5. Tambahkan potongan keju cheddar, aduk hingga rata lalu matikan api.
6. Taburi daun bawang dan sajikan hangat.

Bagaimana? Untuk membuat nasi goreng keju dan daging ini sangat mudah bukan? Dengan menu makan yang spesial ini dijamin keluarga dibikin nagih.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News