Menu Simple Wajib Coba, Masakan Sayur Tahu Jamur yang Enak dan Hangat

Resep sayur tahu jamur

Bahan:

• 150 gram tahu putih, potong dadu sedang
• 50 gram rumput laut, cuci dan tiriskan
• 100 gram jamur segar, iris tipis
• 400 ml kaldu ayam
• 1 buah tomat, potong jadi 4
• 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

• 1 sdm bawang putih cincang
• 1 sdt jahe cincang
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kecap asin

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di panci, masukkan jahe, bawang putih. Tumis hingga aromanya keluar. Tuangkan kaldu ke dalam panci, rebus.
2. Masukkan tahu, jamur, tomat, rumput laut, dan kecap.
3. Rebus hingga mendidih dan hidangkan sayur tahu dalam keadaan hangat.

Bagaimana? Untuk membuat sayur tahu jamur ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa jadikan masakan yang satu ini untuk menu andalan makan bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News