Menu Makan yang Simple dan Praktis, Telur Ceplok Kecap Pedas yang Enak dan Sedap

BOGOR-TODAY.COM – Bingung mau masak apa hari ini? Mending kamu buat telur ceplok kecap pedas yang simple dan praktis dijamin enak dan sedap.

Resep olahan telur ini praktis dan kamu bisa atur tingkat kepedasannya. Selain jadi sarapan, juga cocok jadi lauk bekal kantor atau sekolah.

Kamu bisa membuat telur ceplok kecap pedas ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat telur ceplok kecap pedas.

Resep telur ceplok pedas

Bahan: 

• 5 butir telur ceplok
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 4 bawang merah, iris
• 3 cabai merah keriting, iris
• 3 cabai rawit merah, iris
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan, iris tipis
• 1 buah tomat, potong kotak
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 100 ml air
• 1 batang daun bawang, iris bulat
• 1 sdm minyak untuk tumisan

Cara membuat: 

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan salam, dan lengkuas.
2. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, merica, masak sampai matang.
3. Tambahkan telur ceplok dan tomat masak sampai kuah mengental
4. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Bagaimana? Cara membuat telur ceplok kecap pedas ini sangat mudah bukan? kamu bisa jadikan telur ceplok kecap pedas ini untuk menu andalan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News