Menu Sarapan dengan Perkedel Kentang Kornet yang Simple dan Praktis

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep perkedel kentang kornet yang sangat mudah dibuat dan simple cocok untuk menu sarapan bahkan untuk bekal.

Membuat perkedel kentang kornet ini sangat praktis sehingga bisa menyingkat waktu pembuatan, sehingga cocok jadi menu sarapan andalan keluarga.

Kamu bisa membuat perkedel kentang kornet ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat perkedel kentang kornet.

Resep perkedel kentang kornet

Bahan:

• 500 gram kentang yang sudah dibersihkan
• 100 gram kornet
• 5 butir bawang merah yang diiris tipis
• 2 butir telur
• 2 sdm daun seledri cincang
• 2 sdm irisan batang daun bawang
• 1 sdt garam
• 1 butir telur yang telah dikocok
• ½ sdt merica bubuk

Cara Memasak:

1. Kentang yang sudah dibersihkan dipotong dadu, kemudian digoreng dan dihaluskan.
2. Kentang yang dihaluskan dicampur dengan semua bahan (kecuali telur) dan aduk di dalam mangkuk besar.
3. Bagi adonan menjadi 10 buah dan bentuk menjadi bulatan pipih.
4. Bulatan perkedel tersebut kemudian digulingkan dalam kocokan telur.
5. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dalam minyak panas dengan api yang sedang.
6. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
7. Perkedel kentang kornet siap untuk disajikan.

Itu dia tadi cara membuat perkedel kentang kornet yang bisa kamu coba di rumah untuk menu sarapan maupun menu bekal anak.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News