Sarapan Kaya Nutrisi, Ini Dia Resep Omelet Bayam dan Keju yang Praktis dan Enak

Resep Omelet Bayam dan Keju

Bahan:

• 4 butir telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 100 g keju cheddar parut
• 50 g daun bayam, blansir
• 1/2 sdm mentega

Cara Memasak:

1. Pecahkan telur, pisahkan putih dan kuning telur ayam dalam wadah terpisah.
2. Kocok kuning telur hingga kental.
3. Tambahkan merica dan garam lalu kocok rata.
4. Kocok putih telur hingga mengembang dan kental.
5. Masukkan ke dalam kuning telur kocok, dan aduk perlahan hingga menyatu.
6. Panaskan wajan 18-20 cm, olesi mentega lalu tuangkan adonan telur, ratakan.
7. Taburi keju dan daun bayam. Kecilkan api dan tutup wajan.
8. Masak hingga permukaannya matang lalu angkat dan sajikan hangat.

Itu dia tadi cara membuat resep omelete bayam dan keju yang bisa kamu jadikan menu sarapan andalan yang kaya nutrisi.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News