Resep Kaya Nutrisi yang Gurih, Sup Tofu, Wakame dan Jamur Dijamin Menggugah Selera

Resep Sup Tofu, Wakame dan Jamur

Bahan:

• 5 liter air
• 50 g wakame, potong kecil
• 4 sdm miso kuning
• 1 buah tahu sutera, potong-potong
• 50 g jamur enoki, potong akarnya
• 2 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Didihkan air dalam panci, tambahkan wakame kering dan masak hingga mengembang.
2. Tambahkan miso dan masak hingga miso larut.
3. Masukkan tahu, jamur enoki, kaldu jamur, merica dan garam.
4. Didihkan sebentar hingga meresap.
5. Angkat dan sajikan hangat.

Itu dia tadi cara membuat sup tofu, wakame dan jamur yang kaya akan nutrisi dan membuatnya pun sangatlah mudah sehingga bisa menjadi menu andalan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News