Menu Sarapan Simple, Orak Arik Telur Teri Jamur yang Praktis dan Enak

BOGOR-TODAY.COM – Sering bingung mau masak apa untuk menu sarapan? Nah, tenang saja karena artikel ini akan membagikan resep sarapan yang praktis tapi enak, yaitu orak arik telur jamur.

Orak arik telur teri jamur bisa kamu jadikan lauk makan praktis di akhir pekan.  Langkah membuatnya cukup mudah yaitu dengan menumis semua bahan.

Kamu bisa membuat orak arik telur jamur ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat orak arik telur jamur.

Resep orak arik telur teri jamur

Bahan:

• 60 gram teri jengki, goreng
• 2 butir telur asin, kocok lepas
• 50 gram jamur kancing, belah dua
• 50 gram jamur shitake, belah dua
• 4 siung bawang putih, iris halus
• 6 buah bawang merah, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur kocok, buat orak-arik, tambahkan jamur shitake, jamur kancing, garam, merica, dan gula pasir.
3. Aduk rata dan sajikan.

Demikian tadi cara membuat orak arik telur jamur yang bisa kamu coba untuk menu sarapan andalan di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News