Wajib Cobaǃ Sayap Goreng Saus Keju Dijamin Sangat Enak Bikin Ketagihan

Resep sayap goreng saus keju

Bahan:

• 8 buah sayap ayam, potong 2 bagian, buang ujungnya
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 50 gram maizena, untuk pelapis
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata):

• 2 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sdt garam
• 50 gram maizena

Bahan saus keju:

• 6 lembar keju cepat leleh, cincang kasar
• 150 ml susu cair
• 1 sdt keju bubuk
• 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 1 sdt air, untuk pengental

Cara membuat:

1. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih, garam, merica bubuk. Gulingkan di atas maizena. Celupkan ke dalam pencelup.
2. Goreng sayap ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
3. Saus: rebus susu dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
4. Kentalkan saus dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
5. Sajikan sayap ayam goreng bersama saus keju.

Bagaimana? Cara membuat sayap goreng saus keju ini sangat mudah bukan? sehingga kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News