Wajib Coba Iniǃ Kue Tradisional Lepet Jagung Tanpa Kelapa Parut yang Manis Legit

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep salah satu kue tradisional yaitu lepet jagung yang manis legit untuk dibagikan ke tetangga atau saudara.

Hanya mengolah jagung manis sisir, santan, dan gula hingga matang. Nantinya, adonan lepet dibungkus dengan kulit jagung dan dikukus hingga matang.

Kamu bisa membuat lepet jagung ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat lepet jagung.

Resep lepet jagung

Bahan:

• 7 buah jagung manis
• 250 gram gula pasir
• 6 lembar daun pandan
• 250 ml santan cair
• 500 ml santan kental
• 1 sdt vanili
• Kulit jagung untuk membungkus

Cara membuat:

1. Kupas kulit jagung, sisihkan kulitnya. Sisir jagung dan haluskan.
2. Masak jagung dengan gula dan santan. Angkat dan bungkus adonan dengan kulit jagung.
3. Letakkan di dalam panci pengukus beralaskan pandan kemudian kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
4. Sajikan lepet jagung tanpa kelapa parut dengan bungkusnya.

Itu dia tadi cara membuat lepet jagung yang bisa kamu coba untuk sajian spesial untuk tamu, sodara, kerabat.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News