Menu MPASI Bayi 6 Bulan, Bubur Kentang Hati Ayam yang Lembut

Resep bubur kentang hati ayam

Bahan:

• 150 gr kentang
• 60 gr hati ayam, cincang halus
• 1 1/2 sdm wortel, parut
• 50 ml susu cair
• 1/2 sdm kecap manis
• 7,5 ml minyak sayur untuk menumis
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah

Cara membuat:

1. Kukus kentang hingga matang, lumatkan selagi panas.
2. Campur dengan susu dan merica, aduk hingga rata.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan hati ayam, wortel, kecap manis, dan garam secukupnya. Masak hingga matang.
5. Tambahkan kentang, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.

Demikian tadi cara membuat bubur kentang hati ayam yang bisa kamu coba untuk menu MPASI bayi 6 bulan.(NET*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News