BOGOR-TODAY.COM – Sudah pernah cobain panecake durian? Jika belum maka kamu wajib mencobanya, dengan membuat sendiri di rumah dengan resep pada artikel ini.
Daging durian tidak dimasukkan ke dalam kulit dadar begitu saja melainkan dicampur dengan bahan lain agar rasanya legit dan teksturnya creamy.
Kamu bisa membuat panecake durian ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat panecake durian.
Bahan :
- 200 gram whipping cream bubuk
- 50 gram gula bubuk
- 200 ml susu cair dingin
- 400 gram daging buah durian matang, cabik-cabik menggunakan garpu
Bahan untuk kulit :
- 60 gram tepung terigu serbaguna
- 250 ml susu cair
- 1/2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 2 tetes pewarna hijau
- 1 sdm margarin, lelehkan
Cara membuat:
- Campur semua bahan untuk kulit. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang licin.
- Panaskan wajan dadar berdiameter sepuluh sentimeter.
- Oles dengan margarin leleh, dan kecilkan api.
- Lalu buat pancake dan angkat jika sudah matang. Sisihkan.
- Kocok whipping cream bubuk, gula, dan susu hingga kaku. Sisihkan
- Ambil satu lembar kulit dan letakkan dua sendok makan krim kocok pada bagian tengahnya.
- Tambahkan dua sendok makan durian dan lipat. Sajikan.
Demikian tadi cara membuat panecake durian yang bisa kamu coba untuk menu cemilan di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
