Resep roti goreng singkong
Bahan:
- 150 gram singkong, kukus, haluskan
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 bungkus ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml air
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Bahan taburan:
- 50 gram gula donat
Cara membuat:
- Uleni tepung terigu, baking powder, ragi, gula, dan singkong. Tambah dengan telur, uleni rata. Tuang air dan uleni hingga adonan licin.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut, diamkan selama 30 menit.
- Bentuk bulat, goreng dalam minyak, dan gunakan api sedang sampai roti goreng matang.
- Masukan taburan ke dalam kantong plastik. Masukkan roti goreng dan kocok hingga merata.
Demikian tadi cara membuat roti goreng kampung yang bisa kamu coba untuk menu cemilan andalan di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
