Menu Makan MPASI usia 8 Bulan, Bubur Daging Jagung Manis yang Enak

Resep bubur daging jagung manis

Bahan:

• 40 gram beras putih, cuci bersih
• 400 ml kaldu sapi homemade
• 50 gram daging sapi giling
• 25 gram jagung manis pipil
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir bawang merah, cincang halus
• 1/2 sdt minyak nabati (minyak goreng)
• 1 lembar daun salam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masak beras bersama kaldu, daging sapi, jagung manis pipil, tumisan bawang putih dan bawang merah, serta daun salam hingga semua bahan lunak dan menjadi bubur (disarankan menggunakan slow cooker).
3. Blender campuran bubur (tekstur halus atau kasarnya bubur, dapat menyesuaikan kemampuan mengunyah anak). Konsistensi bubur harus agak kental.
4. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Demikian tadi cara membuat bubur daging jagung manis yang bisa kamu coba untuk menu MPASI bayi.(NET*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News