Resep bubur daging jagung manis
Bahan:
- 40 gram beras putih, cuci bersih
- 400 ml kaldu sapi homemade
- 50 gram daging sapi giling
- 25 gram jagung manis pipil
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang merah, cincang halus
- 1/2 sdt minyak nabati (minyak goreng)
- 1 lembar daun salam
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masak beras bersama kaldu, daging sapi, jagung manis pipil, tumisan bawang putih dan bawang merah, serta daun salam hingga semua bahan lunak dan menjadi bubur (disarankan menggunakan slow cooker).
- Blender campuran bubur (tekstur halus atau kasarnya bubur, dapat menyesuaikan kemampuan mengunyah anak). Konsistensi bubur harus agak kental.
- Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.
Demikian tadi cara membuat bubur daging jagung manis yang bisa kamu coba untuk menu MPASI bayi.(NET*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
