Resep Membuat Nasi Goreng Udang Segar yang Gurih Dijamin Bikin Ketagihan

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep nasi goreng udang yang segar dan gurih dijamin bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Nasi goreng dengan paduan udang segar ini rasanya gurih mantap. Cocok buat pencinta seafood.

Kamu bisa membuat nasi goreng udang ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di baah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng udang.

Resep nasi goreng udang

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 batang daun bawang, iris kasar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, cincang halus
• 10 ekor udang sedang, kupas
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 400 g nasi putih dingin
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga layu dan wangi.
2. Masukkan udang kupas, aduk hingga kemerahan warnanya.
3. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkan telur kocok, aduk-aduk hingga bergumpal halus.
4. Masukkan nasi dingin, tambahkan kecap asin. kaldu jamur, merica dan garam.
5. Besarkan api dan aduk-aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
6. Angkat, sajikan hangat.

Itu dia tadi cara membuat nasi goreng udang yang bisa kamu jadikan menu makan siang maupun makan malam yang spesial. (*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News