Menu Makan Siang Simple untuk Tanggal Tua, Ayam Kukus Bumbu Bawang yang Enak dan Sedap

Resep Ayam Kukus Bumbu Bawang

Bahan:

• 5 buah daging paha ayam bagian atas berikut kulitnya
• 1 sdt minyak wijen
• 100 ml air

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 cm jahe, cincang halus
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kaldu jamur
• 100 ml shoyu
• 1/2 sdt garam

Taburan:

• Daun bawang iris halus
• Bawang merah, cincang kasar

Cara Memasak:

1. Cuci bersih paha ayam lalu tiriskan. Potong-potong ukuran sedang.
2. Taruh paha ayam dalam wadah tahan panas.
3. Beri Bumbu dan minyak wijen. Remas-remas hingga terbalut rata.
4. Tuangi sedikit air lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan, selama 20 menit.
5. Angkat, taburi dengan daun bawang dan bawang merah.
6. Sajikan hangat.

Demikian tadi cara membuat ayam kukus bumbu bawang yang bisa kamu coba untuk menu makan siang tanggal tua.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News