Resep cheesecake vanilla no bake
Bahan:
- 250 gr biskuit manis polos
- 150 gr mentega, lelehkan
- 1 1/2 sdm air
- 3 sdt gelatin bubuk
- 500 gr cheese cream, lunakkan
- 135 gr gula kastor
- 2 sdt pasta kacang vanila
- 300 ml krim kental, kocok
- Stroberi, kupas dan belah dua untuk hiasan
Cara membuat:
- Olesi loyang bulat berdiameter 20 sentimeter dengan margarin.
- Hancurkan biskuit hingga menjadi remah. Tambahkan mentega dan campur merata.
- Tata dan tekan biskuit di dasar loyang. Dinginkan selama 10 menit.
- Sementara itu, siapkan mangkuk tahan panas, campur air dan gelatin. Microwave selama 10 detik dan kocok hingga larut.
- Kocok cheese cream, gula, dan vanila hingga mengembang. Tambahkan gelatin dan kocok kembali.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan bagian atasnya dengan spatula. Dinginkan semalaman atau sampai matang.
- Keluarkan cheesecake dari loyang dan hiasi bagian atasnya dengan potongan stroberi.
Itu dia tadi cara membuat cheesecake vanilla, sangat simple bukan? sehingga bisa menjadi menu hidangan andalan untuk keluarga.(NET*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================
