Wajib Coba, Ini Dia Resep Kue Chocolate Chips Kotak yang Renyah dan Bikin Nagih

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan sebuah resep hidangan yang sudah populer dan disukai banyak kalangan, kue tersebut yaitu kue chocolate chips kotak yang renyah dan bikin nagih.

Kue ini biasanya dibuat berbentuk bulat, tetapi bisa kamu kreasikan dengan bentuk seperti kotak agar lebih mudah dan praktis untuk dipotong dan tidak perlu menggunakan cetakan.

Kamu bisa membuat kue chocolate chips ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat kue chocolate chips.

Resep kue chocolate chips

Bahan :

• Semprotan minyak untuk loyang
• 210 gram mentega
• 225 gram gula pasir
• 75 gram gula merah tua
• 2 sdt ekstrak vanila
• 2 telur besar
• 420 gram tepung serbaguna
• 1 sdt baking soda
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• 187,5 gram choco chips

Cara membuat:

1. Kumpulkan bahan-bahan untuk membuat kue kering coklat chips.
2. Letakkan rak di tengah oven dan panaskan oven hingga 176 derajat celsius.
3. Semprotkan loyang standar berukuran 20 x 20 sentimeter, dengan semprotan minyak dan alasi dengan kertas roti.
4. Panaskan mentega dalam microwave hingga sedikit meleleh, tapi tidak panas.
5. Dalam mangkuk mixer kocok mentega, gula pasir, dan gula merah tua hingga lembut dan krimi, sekitar empat menit.
6. Tambahkan vanila dan telur. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
7. Tambahkan tepung, baking soda, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
8. Kemudian masukkan choco chips dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
9. Ratakan adonan kue secara merata di dalam loyang yang sudah disiapkan.
10. Panggang hingga pinggirannya mulai berwarna cokelat dan bagian tengahnya mengembang, sekitar 30 hingga 35 menit.
11. Pindahkan loyang ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
12. Potong menjadi kotak-kotak sama besar dan sajikan.

Demikian tadi cara membuat kue chocolate chips yang bisa kamu coba untuk menu hidangan yang enak dan mantap.(NET*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News