Resep nasi bayam gurih
Bahan:
- 350 gram beras, cuci bersih
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 150 gram paha ayam fillet, potong dadu
- 100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air bayam dari 100 gram bayam dan 25 ml air, blender
- 250 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing. Aduk rata.
- Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air bayam dan kaldu ayam sambil diaduk rata. Masak sampai meresap.
- Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang atau masak di rice cooker sampai nasinya matang.
Itu dia tadi cara membuat nasi bayam gurih yang bisa kamu coba untuk menu sarapan yang nikmat dan enak.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
