Ada Sisa Bahan Bakaran Tahun Baru? Mending Dibuat Sup Jagung Sosis yang Enak dan Sedap

Resep sup jagung sosis

Bahan: 

• 1 liter air
• 3 buah jagung, pipil dari tongkolnya
• 5 buah sosis, iris
• 2 buah wortel  setengah kaleng kacang polong (opsional)
• 1 genggam jamur kuping (opsional)
• 100 gram dada ayam, potong dadu (opsional)
• 1/2 sdm garam
• 1/4 sdm kaldu jamur Seperempat sdm lada bubuk
• 3 sdm minyak wijen
• Bawang goreng dan seledri (opsional)

Cara membuat: 

1. Tumis dada ayam dengan sedikit minyak sampai matang. Tuangkan air.
2. Masukkan wortel dan jagung. Beri garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Tunggu sampai mendidih dan wortel matang.
3. Masukkan jamur kuping dan kacang polong. Aduk rata, tunggu mendidih sebentar. Matikan kompor, tuangkan minyak wijen. Taburkan bawang goreng dan seledri.

Demikian tadi cara membuat sup jagung sosis yang bisa kamu coba buat untuk menu hidangan hangat yang enak dan sedap.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News