Bahan:
- 50 gram bihun, seduh, potong-potong
- 1 batang seledri, iris halus
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 75 gram ml air
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 3 butir bawang merah
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.
- Tambahkan bumbu halus, garam, merica, air, daun bawang, dan telur. Aduk rata. Masukkan potongan bihun. Aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
- Goreng sambil dibalik sampai matang. Tiriskan.
Itu dia tadi cara membuat bakwan bihun yang bisa kamu jadikan menu sarapan yang renyah dan simple.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
======================================
======================================
======================================