Resep Bakwan Bihun, Sajian Sarapan yang Simple dan Praktis

Resep bakwan bihun

Bahan:

• 50 gram bihun, seduh, potong-potong
• 1 batang seledri, iris halus
• 100 gram tepung terigu
• 25 gram tepung beras
• 2 sdm tepung sagu
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 75 gram ml air
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur, kocok lepas
• 500 ml minyak untuk menggoreng
• 3 butir bawang merah

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.
2. Tambahkan bumbu halus, garam, merica, air, daun bawang, dan telur. Aduk rata. Masukkan potongan bihun. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
4. Goreng sambil dibalik sampai matang. Tiriskan.

Itu dia tadi cara membuat bakwan bihun yang bisa kamu jadikan menu sarapan yang renyah dan simple.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News