Menu Bekal Anak, Ini Dia Resep Nugget Ayam Mengkilap Dijamin Sedap Bikin Lahap Makan

Resep nugget ayam mengkilap

Bahan :

• 170 gram nugget ayam
• 1 sdt mentega tawar
• 3 siung bawang putih, diiris halus
• 1 sdt jahe yang sudah dikupas, diiris halus
• 60 gram saus gochujang atau saus pedas
• 50 gram gula merah muda, padat
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt cuka apel
• Nasi matang, irisan daun bawang, kacang tanah panggang, dan saus ranch, untuk disajikan

Cara membuat:

1. Siapkan nugget ayam.
2. Siapkan panci berukuran sedang dan lelehkan mentega dengan api sedang.
3. Tambahkan bawang putih dan jahe, masak sambil diaduk hingga kuning keemasan dan harum, sekitar dua menit.
4. Angkat dari api dan campurkan saus gochujang atau saus pedas, serta gula merah muda, saus tomat, dan cuka.
5. Didihkan, lalu masak sambil terus diaduk hingga sedikit mengental, sekitar satu menit. Angkat dari api, lalu tambahkan nugget ayam dan aduk hingga tercampur dengan saus.
6. Letakkan nugget ayam di atas nasi, serta taburi dengan irisan daun bawang dan kacang tanah.
7. Sajikan dengan saus ranch.

Demikian tadi cara membuat nugget ayam mengkilap yang bisa kamu jadikan menu bekal anak andalan yang simple dan praktis tapi enak.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News