Resep nugget kornet sapi
Bahan :
- 200 gram kornet sapi
- 50 gram wortel, potong kotak kecil
- 1/2 bawang bombai, cincang
- 1 butir telur ayam
- 100 gram tepung roti
- 2 sdm tepung terigu
- Garam secukupnya
- 500 ml minyak goreng
Bahan pelapis :
- 1 butir telur, kocok
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram tepung roti
Cara membuat:
- Campur kornet, wortel, dan bawang bombai.
- Masukkan telur, dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung roti, terigu, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan dalam loyang beralas plastik.
- Kukus dalam panci pengukus selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Keluarkan nugget dari dalam loyang.
- Potong-potong atau cetak sesuai selera.
- Lumuri nugget dengan terigu. Kemudian celup dalam telur, tiriskan.
- Gulingkan dalam tepung roti, ratakan.
- Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Demikian tadi cara membuat nugget kornet sapi yang bisa kamu buat untuk menu bekal sekolah maupun bekal kantor.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
