Resep telur bumbu petis
Bahan:
- 6 butir telur ayam (rebus lalu kupas)
- 3 sendok makan petis
- 6 buah cabai rawit
- 3 sendok makan bawang putih goreng
- 1 ruas temu kunci
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara memasak:
- Tumis bawang putih dan temu kunci, lalu tambahkan gula dan garam. Tuang sedikit air, lalu masukkan petis dan cabai rawit.
- Masak hingga air mendidih, kemudian masukkan telur rebus. Masak kembali hingga bumbu meresap dan kuah petis mengental.
- Koreksi rasa dengan garam ataupun penyedap, lalu angkat dan sajikan.
Itu dia tadi cara membuat telur bumbu petis yang bisa kamu jadikan menu makan siang andalan keluarga.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
