BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikanresep bubur ayam China yang sederhana cocok untuk menu sarapan maupun disantap saat sedang sakit.
Bubur ayam china menggunakan minyak wijen dan kecap asin sebagai bumbu, sementara topping-nya berupa cakwe, pangsit, hingga telur pitam.
Kamu bisa membuat bubur ayam China ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat bubur ayam China.
Resep bubur ayam china
Bahan:
- 200 gr beras putih, cuci bersih
- 200 ml kaldu ayam
- 100 gr ayam filet
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt minyak wijen
Bahan pelengkap:
- 2 buah cakwe, potong kecil
- 2 batang seledri, cincang halus
- 2 sdt kucai, iris kecil
- Pangsit goreng secukupnya
- Kecap asin secukupnya
Cara membuat:
- Ambil minyak wijen dan kecap manis, balurkan pada ayam filet. Tambahkan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Masak beras yang sudah ditumbuk kasar. Rebus beras dengan kaldu dalam panci. Tunggu sampai mengental dan menjadi bubur.
- Tambahkan nasi yang sudah mengental dengan olahan ayam filet, aduk sambil diberi sedikit garam.
- Setelah matang, tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Sajikan dengan pelengkap.
Demikian tadi cara membuat bubur ayam China yang mudah dibuat untuk santapan hangat yang lezat.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
======================================
======================================
======================================
