Sajian Makan Siang Enak dengan Gyudon Mozzarella yang Lezat Bikin Nagih

Resep Gyudon Mozzarella

Bahan:

Daging Tumis:

• 3 sdm minyak sayur
• 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 200 g sliced beef, potong-potong
• 100 ml shoyu
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• Nasi putih

Topping:

• 200 g keju mozzarella, serut kasar
• 10 buah cabe rawit, iris kasar
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Memasak:

1. Daging Tumis: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan shoyu, kecap manis, merica dan garam. Aduk hingga mendidih dan meresp lalu angkat.
4. Taruh nasi di mangkuk-mangkuk saji. Beri topping Daging Tumis.
5. Taburi dengan keju mozzarella parut. Biarkan hingga keju leleh.
6. Taburi daun bawang dan cabe rawit iris.
7. Sajikan hangat.

Demikian tadi cara membuat gyudon mozzarella yang wajib kamu coba karena kelezatannya bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News