Es Campur Ala Rumahan yang Sangat Segar Bikin Keluarga Ketagihan

Resep es campur

Bahan:

• 250 gram kolang kaling
• 200 gram sari kelapa
• 150 gram cendol hijau
• 150 gram kacang merah kalengan
• 150 gram cincau hitam (potong dadu)
• 4 potong nangka (potong dadu)
• 500 mililiter santan (dari 1 butir kelapa)
• Sirup merah secukupya
• Susu kental manis secukupnya
• Es serut secukupnya

Cara membuat:

1. Masak santan sembari diaduk hingga matang, jangan sampai santan pecah. Setelah itu biarkan santan dingin di suhu ruang
2. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kolang kaling, sari kelapa, cendol, kacang merah, cincau hitam, dan nangka. Kemudian tuang sirup merah, santan, es serut, dan kental manis
3. Sajikan es campur segera selagi dingin

Demikian tadi cara membuat es campur yang bisa kamu buat untuk menu hidangan segar dijamin keluarga suka.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News