Resep Membuat Tumis Kacang Panjang Jagung untuk Menu Makan Siang yang Praktis

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep tumis kacang panjang jagung yang enak dan sedap membuatnya juga sangat praktis cocok untuk menu makan siang bareng keluarga.

Selain kacang panjang dan jagung, menu ini juga terdiri dari wortel, bawang putih, saus tiram, kecap ikan, dan jahe. Rasanya pun gurih dan manis sehingga bisa dijadikan menu tambahan atau cukup disantap bersama nasi hangat.

Kamu bisa membuat tumis kacang panjang jagungini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat tumis kacang panjang jagung.

Resep tumis kacang panjang jagung

Bahan:

• 8 lonjor kacang panjang (potong 3 cm)
• 200 gr jagung manis (pipil)
• 2 wortel (potong tiga cm)
• 4 buah bawang merah (iris halus)
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe (memarkan)
• 1 1/2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt kecap ikan
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 150 ml air
• 2 sdm minyak

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, bawang merah, bawang putih, dan jahe di wajan sampai beraroma.
2. Tambahkan potongan kacang panjang, wortel, dan jagung. Selanjutnya tuang saus tiram dan kecap ikan.
3. Taburi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk.
4. Tuang air ke wajan, aduk sesekali sampai matang. Sajikan.

Demikian tadi cara membuat tumis kacang panjang jagung yang bisa kamu coba untuk menu makan siang bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News