Wajib Coba! Ini Dia Resep Kue Ape Selai Blueberry, Cemilan Manis yang Bikin Menggugah Selera

Resep kue ape dengan selai bluberi

Bahan:

• 200 gr tepung beras
• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 175 gr gula pasir
• 500 ml air
• 30 gr selai bluberi

Cara membuat:

1. Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula, lalu aduk. Tuang air perlahan, sembari pukul-pukul adonan selama 15 menit.
2. Tuang sisa air perlahan, kocok sampai rata. Biarkan selama satu jam hingga adonan mengembang. Taburi baking powder, aduk.
3. Oleskan minyak ke wajan kue ape, panaskan.
4. Tuang adonan ke wajan, olesi dengan selai bluberi. Pres sisi tengah adonan agar sisi sekitarnya berkulit, tutup wajan.
5. Masak dengan api kecil, tunggu hingga matang, sajikan.

Demikian tadi cara membuat kue ape selai blueberry yang bisa kamu coba untuk menu cemilan andalan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News