Resep kue ape dengan selai bluberi
Bahan:
- 200 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 175 gr gula pasir
- 500 ml air
- 30 gr selai bluberi
Cara membuat:
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula, lalu aduk. Tuang air perlahan, sembari pukul-pukul adonan selama 15 menit.
- Tuang sisa air perlahan, kocok sampai rata. Biarkan selama satu jam hingga adonan mengembang. Taburi baking powder, aduk.
- Oleskan minyak ke wajan kue ape, panaskan.
- Tuang adonan ke wajan, olesi dengan selai bluberi. Pres sisi tengah adonan agar sisi sekitarnya berkulit, tutup wajan.
- Masak dengan api kecil, tunggu hingga matang, sajikan.
Demikian tadi cara membuat kue ape selai blueberry yang bisa kamu coba untuk menu cemilan andalan keluarga.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
