Menu Makan Siang Simple dengan Mi Goreng Telur Puyuh yang Praktis Bikin Nagih

Resep mi goreng telur puyuh

Bahan:

• 20 btr telur puyuh (rebus sekitar lima menit, kupas kulitnya, goreng)
• 400 gr mi telur
• 100 gr paha ayam filet (potong dadu kecil)
• 1 batang daun bawang (iris)
• 3 siung bawah putih (cincang halus)
• 2 buah cabai merah keriting (iris serong)
• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdt saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap ikan
• 50 ml kaldu ayam

Cara membuat:

1. Panaskan daun bawang, cabai merah keriting, dan bawang putih di wajan, kemudian aduk hingga beraroma. Tambahkan ayam.
2. Masukkan mi, saus tomat, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kecap ikan, telur puyuh, dan kaldu ayam. Aduk hingga seluruh bumbu meresap dan matang.
3. Taburi bawang goreng sebagai hiasan, hidangkan.

Demikian tadi cara membuat mi goreng telur puyuh yang bisa kamu coba untuk menu makan siang bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News