Menu Sarapan Andalan Keluarga, Ini Dia Resep Sayur Bening Labu Kuning yang Hangat dan Enak

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sayur bening labu kuning yang sangat enak, hangat cocok untuk menu sarapan andalan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep ini, di antaranya labu kuning, bawang merah, temu kunci, daun bayam atau daun katuk, dan jagung manis.

Kamu bisa membuat sayur bening labu kuning ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sayur bening labu kuning.

Resep sayur bening labu kuning

Bahan:

• 1 1/2 liter air
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 300 gr labu kuning (kupas, potong dadu)
• 4 siung bawang merah (iris)
• 3 buah temu kunci (memarkan)
• 150 gr daun bayam atau daun katuk
• 1 buah jagung manis (potong)

Cara membuat:

1. Panaskan panci berisi air, masukkan labu kuning, aduk.
2. Tambahkan gula, garam, bawang merah, dan temu kunci. Didihkan hingga labu empuk.
3. Masukkan bayam dan jagung, masak hingga jagung empuk. Angkat dari kompor, sajikan.

Demikian tadi cara membuat sayur bening labu kuning yang bisa kamu coba untuk menu sarapan andalan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News