Bahan:
- 100 gram margarin
- 75 gram cokelat masak pekat, potong-potong
- 6 butir telur
- 160 gram gula pasir
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh cokelat pasta
- 2 buah pisang ambon, potong bulat
Cara membuat:
- Lelehkan margarin dengan api kompor kecil. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
- Kocok telur, gula dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil ayak dan aduk rata.
- Masukkan campuran margarin dan pasta cokelat. Aduk perlahan.
- Tuang adonan ke dalam cup muffin yang alasi cup kertas, cukup setengah tinggi cetakan. Letakkan pisang.
- Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Tuangkan lagi adonan ke dalam cup sampai agak penuh.Beri potongan pisang. Kukus kembali di atas api sedang 25 menit sampai matang.
Kamu bisa membuat brownies pisang kukus ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat brownies pisang kukus.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================
