Resep Membuat Sambal Tomat Pecel Lele yang Sedap Enak Bikin Nambah Makan

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sambal tomat pecel lele yang mudah dibuat tari rasanya sangat sedap dan segar dijamin bikin ketagihan.

Kunci pecel lele terletak pada sambalnya, jika sambalnya tidak enak maka untuk memakan lelenya pun tidak sedap.

Kamu bisa membuat sambal tomat pecel lele ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sambal tomat pecel lele.

Resep Sambal Tomat Pecel Lele

Bahan:

• 5 bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 buah tomat ukuran besar
• 6 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 8 butir kemiri
• 60 gr gula merah
• 1 sdt garam
• Minyak untuk goreng

Cara membuat:

1. Siapkan wajan lalu tuang minyak goreng dan panaskan minyak
2. Saat minyak sudah panas, goreng semua bahan kecuali gula merah dan garam
3. Goreng bahan hingga layu lalu angkat
4. Siapkan ulekan lalu taruh semua bahan yang sudah digoreng di ulekan
5. Tumbuk/ulek bahan yang sudah di goreng lalu beri garam dan gula merah
6. Tumbuk/ulek hingga lembut
7. Sambal tomat pecel lele siap disajikan

Demikian tadi cara membuat sambal tomat pecel lele yang bisa kamu coba yang dijamin sangat enak, sedap dan bikin nagih.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News