Wajib Coba Ini! Resep Nasi Goreng Korea Super Pedas yang Dijamin Bikin Ketagihan

Resep Nasi Goreng Korea Super Pedas

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 20 g bawang bombay, iris tipis
• 100 g daging ayam, iris kasar
• 150 g kimchi sawi putih, peras, potong-potong
• 2 sdm gochukaru/cabe bubuk Korea
• 400 g nasi putih dingin
• 2 sdm shoyu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• Daun bawang iris kasar
• Telor mata sapi
• Biji wijen

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
2. Tambahkan potongan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.
3. Masukkan kimchi dan gochukaru, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi putih, tambahkan merica, shoyu, kaldu jamur dan garam.
5. Besarkan api, aduk-aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
6. Matikan api, sajikan nasi goreng dengan telor mata sapi. Taburi dengan wijen dan daun bawang iris.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng Korea super pedas yang bisa kamu coba untuk menu makan bareng keluarga pecinta pedas.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News