Bahan bubur mutiara:
- 100 gr sagu mutiara
- 90-100 gr gula pasir
- 800 ml air
- ¼ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 3 buah nangka (potong dadu)
Bahan kuah santan:
- 300 ml santan dari
- ½ butir kelapa
- ¼ sdt gram
- 2 lembar daun pandan
- 3 buah nangka
Cara membuat:
- Bubur mutiara. Panaskan air, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara dan nangka, aduk sembari dimasak sampai matang.
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga mengental.
- Kuah santan. Panaskan santan, garam, daun pandan, dan nangka sembari diaduk sampai mendidih
- Tuang bubur mutiara ke mangkuk, lalu tuang santan di atasnya. Hidangkan.
Itu dia tadi cara membuat bubur mutiara yang bisa kamu coba untuk menu takjil andalan keluarga.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
