BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep rendang jengkol yang cocok untuk menu makan siang keluarga di rumah.
Jengkol yang renyah gurih juga enak dimasak rendang. Rasanya makin gurih maknyus.
Kamu bisa membuat rendang jengkol ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat rendang jengkol.
Bahan:
- 1 kg jengkol, kupas
- 3 butir kelapa, ambil 500 santan kental dan 1.5 liter santan encer
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 3 batang serai, memarkan
- 4 butir asam kandis
- 100 ml minyak goreng
Bumbu rendang jengkol:
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
