Resep Membuat Bubur Jagung Sagu Mutiara Anti Gagal, Rasanya Sudah Pasti Enak

Resep Bubur jagung sagu mutiara

Bahan:

• 2 buah jagung manis
• 50 g sagumitiara
• 1 liter air
• 150 ml santan cair/susu fullcream putih
• 1 sdt garam
• ¼ sdt vanili
• 100g gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
• 1bungkus kecil susu kental manis putih
• 1sdm tepung maizena larutkan dengan air sedikit

Cara Memasak:

1. Kupas jagung manis. Blender kasar 1 buah jagung manis dengan 500 ml ait dan serut kasar 1 buah jagung lainnya.
2. Rebus jagung yang sudah diblender kasar, jagung serut, sampai mendidih.
3. Masukkan biji mutiara dan air masak sambil diaduk jagung dan biji mutiara lunak.
4. Masukkan gula pasir, garam, vanili, aduk rata, masukkan santan, susu kental manis, masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
5. Tuangkan larutan maizena, masak hingga mendidih dan kental. Angkat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News