Menu Makan Siang dengan Cumi Bakar Bumbu Nanas dengan Bumbu Asam Segar yang Meresap

Resep cumi bakar bumbu nanas

Bahan:

• 1 kilogram cumi ukuran besar (bersihkan)
• 200 gram nanas matang (kupas dan parut)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sendok makan saus tomat siap pakai
• 1 sendok makan saus cabai siap pakai
• 1 sendok teh minyak goreng
• 1 sendok makan parutan jahe
• 3 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan margarin

Cara membuat:

1. Belah cumi menjadi dua bagian, lalu sayat tipis cumi hingga membentuk guratan.
2. Di wadah terpisah, campur nanas, bawang putih, saus tomat, saus cabai, minyak goreng, jahe, dan kecap manis. Kemudian rendam cumi di dalam campuran nanas sekitar 30 menit.
3. Bakar cumi yang sudah dimarinasi di atas bara panas sambil sesekali dioles bumbu nanas, kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Demikian tadi cara membuat cumi bakar bumbu nanas untuk menu makan siang bareng keluarga tercinta di rumah.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News