Resep bihun goreng sapi
Bahan:
- 1 porsi bihun kering, rendam di air panas atau mendidih samapi lunak
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 50 gram daging sapi giling
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- Garam, merica & kaldu jamur
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.
- Masukkan daging sapi giling, masak sampai berubah warna sambil dihancur-hancurkan supaya tida menyatu.
- Masukkan bihun yang sudah lunak, bumbui pakai kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica, dan kaldu jamur.
- Masak di api besar sampai tercampur rata. Sajikan.
Demikian tadi cara membuat bihun goreng sapi untuk menu makan malam andalan keluarga yang lezat dan bikin ketagihan.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================